白菜是频频糊口中最常见的蔬菜之一，不仅价钱实惠，况且养分丰富，被誉为“百菜之王”。它含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物资，如钙、钾和铁等，对东说念主体健康有着诸多益处。 美媛壹号 最初，白菜富含维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原卵白的合成，对皮肤健康也有积极作用。其次，其含有的膳食纤维大致促进肠说念蠕动，改善便秘，堤防消化系统疾病。此外，白菜中的维生素K有助于血液凝固和骨骼健康，相配安妥中老年东说念主食用。 在中医看来，白菜性平味甘，具有清热解毒、润燥生津的功效，安妥夏令食用